Pokračujeme s cuketovými recepty - ve všední den vyzkoušejte Cuketové extra čokoládové cupcakes. RECEPT: Budeme potřebovat: Na těsto: 160 g hladké mouky 35 g kakaa holandského typu 70 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 1 + 1/2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 100 g rozehřáté Stelly Originál s máslovou příchutí (nebo cukrářské) 2 vejce 220 g nahrubo nastrouhané cukety i se slupkou 100 g hořké čokolády, nasekané na středně velké kousky Na polevu: 200 ml zakysané smetany cukr moučka dle chuti nastrouhanou čokoládu dle chuti Postup přípravy: 1. Troubu předehřejeme na 180 °C a formu na 12 muffinů vymažeme Stellou a vysypeme hladkou moukou, nebo vyložíme papírovými košíčky. 2. Ve větší míse smícháme mouku s kakaem, cukrem, vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a solí. Dále vmícháme nasekanou čokoládu. 3. V jiné míse rozšleháme vejce, přidáme rozehřátou Stellu a nastrouhanou cuketu. Cuketovou směs přidáme k sypké a společně vymícháme do hladké směsi. 4. Těsto rozdělíme rovnoměrně do formy a pečeme cca 18 - 20 minut do doby, než špejle nebo párátko vyjde se středu muffinu čisté. 5. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a čokoládu nastrouháme na jemném struhadle. 6. Po vychladnutí polijeme zakysanou smetanou s cukrem a posypeme nastrouhanou čokoládou. #stella #stellapeceni #peceni #vassladkydomov #stellaoriginal #stellacukrarska #pecudoma #pecuproradost #pecuprotebe #jakoodmaminky #jakoodbabicky #muffin #muffiny #pecemezcukety

#stella #stellapeceni #peceni #vassladkydomov #stellaoriginal #stellacukrarska #pecudoma #pecuproradost #pecuprotebe #jakoodmaminky #jakoodbabicky

Vyzkoušejte Drobenkový koláč se švestkovým pyré. RECEPT: Budeme potřebovat na koláčovou formu o průměru cca 28 cm Na těsto: 200 g polohrubé mouky 1 lžíce vanilkového cukru 1 lžička kypřicího prášku do pečiva špetka soli 80 g Stelly Originál s máslovou příchutí (nebo cukrářské) 50 g tmavého cukru Na náplň: 500 g čerstvých švestek 1 lžíce tmavého cukru Na drobenku: 3 lžíce hrubé mouky 1 lžíce tmavého cukru 1 lžíce Stelly pečící papír na vyložení formy Postup přípravy: 1. Formu vyložíme pečícím papírem. Rozehřejeme troubu na 180 °C. 2. Smícháme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr špetku soli. Pak do sypké směsi přidáme ještě tmavý cukr a Stellu nakrájenou na kostičky. Vypracujeme drobenkové těsto, které vtlačíme do formy. Dáme na cca 12-15 minut péct do trouby. 3. Mezitím si omyjeme švestky, nakrájíme na osminky. Z ½ švestek svaříme pyré: dáme do menšího hrnce, přidáme trochu vody a lžíci cukru. Chvilku povaříme, až se švestky rozvaří. Poté propasírujeme přes jemný cedník, aby vzniklo jemné pyré. To pak nalijeme na předpečené těsto, cca 3 lžíce si necháme na polití švestek. 4. Pokrájené švestky rozložíme na těsto a zalijeme zbytkem pyré. 5. Ze surovin na drobenku vypracujeme prsty drobenku a posypeme koláč. 6. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 18-20 minut. #stella #stellapeceni #peceni #vassladkydomov #stellaoriginal #stellacukrarska #pecudoma #pecuproradost #pecuprotebe #jakoodmaminky #jakoodbabicky #kolac #svestkovykolac

Z6Máte doma hodně cukety? Přidejte ji třeba do Margot muffinů s cuketou. RECEPT: Budeme potřebovat: formičky / plech na muffiny + papírové košíčky na muffiny 2,5 hrnku polohrubé mouky 1 střední cuketu (2 hrnky nastrouhané) 1 hrnek tmavého cukru 1 velká Margot tyčinka 2 vejce 1 kypřící prášek do pečiva ½ hrnku rozehřáté Stelly Originál s máslovou příchutí (nebo cukrářské) ½ hrnku mléka špetku soli Postup přípravy: 1. Rozehřejeme troubu na 180 °C. 2. Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl. Poté přidáme vejce, rozehřátou Stellu a mléko. Vymícháme hladké, řidší těsto. 3. Do těsta přidáme najemno nastrouhanou cuketu a nastrouhanou/rozdrobenou tyčinku Margot. 4. Těsto vlijeme do formiček/plechu na muffiny vyloženého papírovými košíčky na muffiny. Plníme cca do ⅔, muffiny při pečení “vyskočí”. 5. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 18-20 minut. #stella #stellapeceni #peceni #vassladkydomov #stellaoriginal #stellacukrarska #pecudoma #pecuproradost #pecuprotebe #jakoodmaminky #jakoodbabicky #muffin #muffiny

Další z borůvkových receptů, který stojí za vyzkoušení - prošívaná borůvková buchta. RECEPT: Budeme potřebovat na menší hluboký plech (cca 33 × 21 cm): Na těsto: 90 g schladlé rozehřáté Stelly Originál s máslovou příchutí (nebo cukrářské) 130 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 1 kypřící prášek do pečiva 80 g tmavého cukru 250 ml mléka 2 lžíce bílého jogurtu 1 lžíce citronové šťávy 2 vejce Na prošívání: 250 g tučného tvarohu - kostka nebo vanička 60 g tmavého cukru 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink v prášku 200-250 g borůvek nebo jiných bobulí plátek Stelly na vymazání formy + hrubá mouka na vysypání formy Postup přípravy: 1. Formu vymažeme plátkem Stelly a vysypeme hrubou moukou. Rozehřejeme troubu na 180 °C. 2. Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme v hladké těsto, které vlijeme do připravené formy. 3. Ze surovin na “prošívání” si připravíme tvarohovou náplň. Pokud máme tvaroh z kostky je náplň příliš hustá, přidáme trochu mléka. Tvarohovou náplň dáme do sáčku, ustřihneme roh a uděláme na těsto ve formě tvarohové “prošívání”. 4. Navrch nasypeme omyté ovoce, v tomto případě borůvky. 5. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 40 minut. 6. Hotový koláč po vychladnutí nakrájíme na kostky a dle chuti můžeme posypat moučkovým cukrem. #stella #stellapeceni #peceni #vassladkydomov #stellaoriginal #stellacukrarska #pecudoma #pecuproradost #pecuprotebe #jakoodmaminky #jakoodbabicky #kolac #boruvkovykolac

Máte ještě doma broskve? Tak je zpracujte do jednoduchého broskvového koláče s drobenkou. RECEPT: Budeme potřebovat na menší plech: Na těsto: 5 vajec 150 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 80 g Stella Originál s máslovou příchutí (nebo cukrářské) 350 g polohrubé mouky 1 lžičku prášku do pečiva 200 g bílého jogurtu přiměřené množství vyzrálých broskví (podle velikosti plodů) Na drobenku: 100 g hrubé mouky 100 g krupicového cukru vanilkový cukr 100 g másla Stellu na vymazání a hrubou mouku na vymazání formy Postup přípravy: 1. Z másla, hrubé mouky a cukrů ručně zpracujeme drobenku, kterou dáme na chvíli do ledničky. 2. Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme rozehřátou a vychladlou Stellu. 3. Do směsi přidáme mouku a prášek do pečiva a vše smícháme. Na závěr vmícháme bílý jogurt a ještě jednou vše spojíme do hladké, mírně tekuté směsi. 4. Troubu předehřejeme na 180 °C. 5. Broskve omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na slabé měsíčky. Ponecháme i slupku, ta totiž nejen koláč barevně zpestří, ale i zajímavě ochutí. 6. Plech vymažeme Stellou a vysypeme hrubou moukou. 7. Těsto nalijeme do formy a poklademe po celé ploše měsíčky broskví. Na ně pak rovnoměrně nasypeme drobenku. 8. Pečeme při 180 °C cca 50 minut. #stella #stellapeceni #peceni #vassladkydomov #stellaoriginal #stellacukrarska #pecudoma #pecuproradost #pecuprotebe #jakoodmaminky #jakoodbabicky #kolac #broskvovykolac